Kvarg- och äggvitefluff

Min klasskompis Madde åt en väldigt god frukost i skolan igår så jag fixade mig en likadan imorse. Vispa två äggvitor hårt och blanda ihop med kvarg och hallon. Toppa med tex nötter och frön. Det blir riktigt fluffigt, mycket (jag älskar att äta frukost läänge) och gott! Massa protein dessutom, perfekt näring till musklerna :)

Hallon i botten och äggvitefluffet över

Blanda ner en burk kvarg

Gott!